Gourmet

Asador Etxebarri, Un Gran Señor detrás de las brasas

  Víctor Arguinzoniz escogió ser cocinero. Nació en el País Vasco, precisamente en el Valle de Atxondo, ubicado en una zona rodeada de bosques, en el límite con Álava. Lo habitan menos de dos mil personas. El clima está templado y con mucha nubosidad. La tierra huele húmeda y el aire se siente limpio. Estaciono […]

HOTdestinations

Cuba, Más allá de La Habana y Varadero

Para nadie es una sorpresa que Cuba está de moda. El reinicio de las relaciones bilaterales entre el país caribeño y los Estados Unidos ha hecho especular a propios y extraños que la nación insular se convertirá en el “Dubái caribeño” del turismo debido a las grandes proyecciones que se contemplan a futuro en materia […]

HOTdestinations

Puro Gozo

En algún lugar del Mediterráneo, entre Italia y Túnez, descansa una isla tapizada de empedrados olvidados y buenas costumbres. No es el lugar más fértil ni accesible del mundo. Tampoco el más lujoso. Pero no necesita nada de eso para llamar la atención. Gozo, una de las islas que integran el archipiélago maltés, no cautiva […]

Culture

Cracovia

Al pie de los montes Cárpatos, Cracovia se adosa a las colinas, dentro de los llanos fértiles de Polonia, jugando con los meandros del Vístula. Encantadora y sofisticada, Cracovia seduce por su gente, su arquitectura y su exquisita comida. Hechiza al descubrirla paseando por sus callejones, sus fortalezas y sus torres que vigilan las plazas. […]

HOTbooking

Hotel Hilton Anaheim

La ciudad de Anaheim, ubicada en las afueras de Los Ángeles en el estado de California es mejor conocida por ser la sede de Disneyland. Sin embargo, esta ciudad de Orange County es una de las mejores opciones para organizar un viaje familiar. Además de tener al alcance el inmenso parque de diversiones, Anaheim cuenta […]

City Guides

EAST, Miami, When Luxury Meets Conscience

Con calles cubiertas de arte, diseño latente en cada rincón y ofertas gastronómicas únicas, Miami vibra más fuerte que nunca. La escena cultural de esta ciudad ha vivido un crecimiento exponencial gracias a ferias internacionales y nuevas propuestas. Una de estas es EAST, Miami, el nuevo destino obligado en la zona de Brickell. Además de […]

HOTbooking

Los mejores Getaways

Existen un sinfín de hoteles en diferentes destinos alrededor del mundo, la mayoría de ellos cuenta con mismas instalaciones y servicios similares, pero ¿qué pasa cuando tienes ganas de alojarte en un lugar realmente diferente?  Por ejemplo una cápsula en lo alto de los árboles, una cabaña a la mitad de un bosque nevado, una […]

HOTdestinations

Kioto: Labios Rojos, Sol Naciente

Texto: Ana Cristina Lara Heyns impetuhub.com No me había caído el veinte aún. Después de diecisiete horas de vuelo, dos trenes, uno de ellos bala, y varias horas con jetlag, llegué a Kioto. Para mí, Kioto representaba una novela en movimiento: las animaciones de Hayao Miyazaki y la fotografía de Memorias de una geisha impregnaban […]

HOTdestinations

Lo Sereno, Casa de Playa

Troncones, a 30 minutos del Aeropuerto Internacional de Zihuatanejo, es una ciudad tranquila, situada entre las montañas y el increíble paisaje del océano Pacífico. Se caracteriza por ser un tesoro poco conocido, hospedando principalmente a los practicantes y amantes del surf. Troncones da la sensación de serenidad, donde el estrés y los problemas desaparecen creando […]

City Guides

48 horas en Cartagena de Indias

Cartagena de Indias, también conocida como la Ciudad Amurallada, es un destino de cuento, un sitio de amor y de leyendas, donde en tan solo trece km, te maravillarás de sus encantos, incluso se te antojará quedarte a vivir ahí. Con una simple caminata, te transportas a otro tiempo, justo al momento en que los […]

HOTbooking

Four Seasons Punta Mita Villas y SPA

En una península de Bahía de Banderas en la Riviera de Nayarit se encuentra Punta Mita, a tan solo 45 minutos de Puerto Vallarta. Esta pequeña aldea de pescadores es un destino paradisíaco de playas de arena blanca y aguas azul turquesa. La Sierra Madre Occidental enmarca los alrededores de esta península aumentando los cautivadores […]

HOTdestinations

Mount Shasta, California

Crónica del viaje Texto y Fotos por: Joan Peypoch Mount Shasta está ubicado en el Cascade Range, en California, en Estados Unidos y su escalada representa un reto personal: físico, mental y espiritual. Es una experiencia en la cual el trabajo en grupo disciplinado, sumado a la concentración individual, son fundamentales para lograr el éxito. […]

HOTdestinations

L’Ôtel en Dôce 18 Concept House

La construcción de L’Ôtel se inspira en la emblemática Casa Cohen, una propiedad del siglo XVIII ubicada en el corazón de San Miguel de Allende. La casa fue adquirida en los años 30 por Isaac Cohen, un comerciante proveniente de Siria que aun con problemas económicos, logró crear con esta propiedad un espacio de trabajo […]

HOTdestinations

Mar adentro

Dentro la inmensa oferta hotelera que existe actualmente en San José del Cabo, Baja California Sur, resalta el más reciente proyecto del arquitecto mexicano Miguel Aragonés, Mar Adentro. Su sobria e imponente fachada totalmente en blanco, confunde a simple vista a quien lo visita y resguarda el paraíso que uno está apunto de presenciar. La […]

HOTdestinations

Freycinet

EL ERMITAÑO Una franja costera acostumbrada al silencio es la fiel acompañante del Parque Nacional más antiguo de Tasmania. En este rincón del mundo, que no conoce de prisas, la comida se trae del campo a la mesa, las playas son por definición vírgenes y los placeres simples son los más grandes. Freycinet, en la […]

HOTdestinations

Seychelles

El paraíso encontrado Cualquier idea que podamos albergar en nuestra mente sobre una escena en el paraíso, sería insuficiente para describir la desbordante belleza de estas islas: colores que se saturan y parecen electrizados, aguas de un turquesa casi irreal, arenas blanco marfil, el verde de su vegetación tropical, y los dorados y naranjas de […]

HOTdestinations

Charlevoix

MON PAYS CE N’EST PAS UN PAYS, C’EST L’HIVER “Mi país, no es un país, es el invierno” cantaba Gilles Vignault, y en las llanuras que bordean el Saint-Laurent, surgen los montes que fingen vigilar el ritmo de las mareas que arrastran el hielo, una vez hacia el oeste, otra vez hacia el este. Aquí […]